Découvrez le Big Arch : le nouveau burger XXL de McDonald’s
Préparez-vous à avoir un bon appétit, car McDonald’s fait son entrée sur le marché des burgers imposants avec le lancement de son tout nouveau sandwich, le Big Arch. Ce burger a été conçu pour satisfaire les plus grosses faims. Prévu pour être disponible dans tous les restaurants à partir du 1er avril, le Big Arch se distingue des offres saisonnières habituelles par son intention de s’installer durablement à la carte de la chaîne de restauration rapide.
Une recette prometteuse
Le Big Arch a été savamment élaboré pour capturer l’authenticité du goût McDonald’s. Selon les sources de l’enseigne, ce burger met en avant une « sauce mystérieuse » qui associe le goût emblématique de la sauce Big Mac à une combinaison classique de moutarde et de ketchup. Cette sauce est généreusement ajoutée entre deux pains moelleux, assurant une expérience de dégustation savoureuse.
En ce qui concerne la composition, ce sandwich XXL reçoit deux steaks de bœuf français pesant 226g au total, accompagnés de trois tranches de cheddar blanc, aromatisé avec des oignons frais et frits, des cornichons et de la salade croquante. Le tout est enveloppé dans un pain décoré de graines de sésame et de pavot, rédigeant ainsi un ensemble harmonieux sur le plan gustatif.
Un prix stratégique pour un menu généreux
McDonald’s nourrit de grandes ambitions pour le Big Arch, rêvant de le voir devenir une véritable icône du menu. Les prévisions de l’enseigne sont impressionnantes, avec l’objectif d’écouler 100 000 pains et 200 000 steaks par jour, sur un total de 2 millions de repas servis quotidiennement. Proposé dans le cadre des menus classiques, le prix devrait se situer entre 12 et 13 euros, bien que chaque franchisé ait la liberté de décider de sa tarification. Pour les amateurs de rapidité, le Big Arch sera exclusivement disponible sur l’application mobile le jour de son lancement.
Bien que ce burger ait déjà été soumis à des tests dans d’autres pays comme le Canada, l’Allemagne et le Portugal, la France est la première à l’intégrer définitivement à son offre. L’équipe locale a travaillé plusieurs mois pour peaufiner la recette et coordonner la logistique avec les fournisseurs. La mise en œuvre en cuisine a également nécessité une réflexion approfondie pour garantir une efficacité optimale tout en utilisant les ingrédients déjà disponibles dans d’autres produits.
Séduire de nouveaux clients avec des lancements réguliers
Face à une légère stagnation de ses ventes à l’échelle mondiale, McDonald’s souhaite redynamiser sa présence en France, l’un de ses marchés les plus lucratifs. Pour ce faire, la stratégie est claire : introduire une nouveauté toutes les six semaines afin de capter l’attention des consommateurs. Ces nouvelles offres incluront non seulement des produits inspirés de ses voisins européens, mais aussi des propositions innovantes comme un menu conçu pour les fans de Minecraft et une ligne de plats végétariens pour répondre à la demande croissante dans ce segment.
En parallèle, l’enseigne prévoit d’étendre son empreinte en France avec l’ouverture d’une cinquantaine de nouveaux restaurants d’ici 2025, augmentant ainsi son rythme qui était auparavant limité à 20-30 ouvertures annuelles. Avec près de 1600 établissements déjà opérationnels, McDonald’s souhaite se rapprocher des habitants des petites villes, tout en ambitionnant de rendre un McDonald’s accessible à moins de 20 minutes de route pour chaque Français.
Ces initiatives révèlent une volonté de l’enseigne d’affirmer sa présence sur le marché de la restauration rapide, tout en s’adaptant aux évolutions des goûts et des attentes des consommateurs modernes. Avec le Big Arch, McDonald’s semble prêt à relever le défi des gros burgers et à séduire de nouveaux clients.
