Les exportations agroalimentaires de l’Union européenne ont atteint un niveau record en 2024, enregistrant une hausse de 3 % pour atteindre 235,4 milliards d’euros. Malgré une augmentation des importations, la balance commerciale des 27 États de l’UE demeure largement excédentaire. Les importations ont également augmenté, s’élevant à 171,8 milliards d’euros, soit une progression de 8 % par rapport à 2023, en grande partie en raison de la flambée des prix des matières premières telles que le café et le cacao. En conséquence, l’excédent a atteint 63,6 milliards d’euros, ce qui représente une diminution de 8 % par rapport à l’excédent record de 2023.
Principales destinations des exportations
Le Royaume-Uni se positionne comme la première destination des produits agroalimentaires européens, absorbant 23 % des exportations totales de l’UE. Les États-Unis suivent avec 13 %, comme l’indique le dernier rapport sur le commerce agroalimentaire en Europe. En 2024, les exportations vers les États-Unis ont connu une augmentation de 12 % en relation avec l’essor des prix mondiaux des olives, du café, du thé, du cacao et des épices. Les exportations de vins et de produits vinicoles ont également affiché une hausse de 9 % en valeur.
Fluctuations des exportations vers certains pays
En revanche, les exportations vers la Russie et la Chine ont connu une baisse, une tendance qui s’est intensifiée depuis 2020. Malgré cela, la Chine demeure le troisième marché pour les exportations européennes, représentant 6 % du total. Par catégorie de produits, les plus exportés vers les États-Unis en 2024 incluent le vin (17 %), les préparations céréalières (10 %), et les spiritueux (9 %), suivis par les olives et les huiles d’olive qui affichent également un bon résultat (9 %). Notons que les exportations européennes ont également progressé vers la Suisse et le Japon, augmentant de 6 % dans les deux cas.
Détails des catégories de produits exportés
Sur le plan des catégories de produits, les préparations céréalières, les produits laitiers et le vin constituent le « top 3 » des exportations. Ces produits représentent respectivement 11 %, 8 % et 7 % des exportations totales. Les huiles d’olive et les produits à base de cacao ont également connu des hausses significatives, dûes principalement à l’augmentation des prix. Cependant, il est à noter que les exportations de céréales ont diminué, tant en volume qu’en valeur en raison d’une chute des prix.
Les importations agroalimentaires
Du côté des importations, le Royaume-Uni, l’Ukraine et le Brésil demeurent les principaux fournisseurs de l’UE. Parmi les produits les plus importés, le cacao et le café figurent en tête, en raison de la hausse des prix sur le marché mondial. Ils sont suivis de près par les fruits et noix, ainsi que par les oléagineux et protéagineux. Cette dynamique témoigne d’une diversification des sources d’approvisionnement et d’une attention portée à des produits qui répondent aux besoins croissants des consommateurs européens.
Perspectives et implications
La croissance des exportations agroalimentaires de l’Union européenne indique une résilience face aux défis économiques mondiaux. Les acheteurs sur les marchés étrangers, notamment en Amérique du Nord et en Asie, continuent d’apprécier la qualité des produits européens. Toutefois, la baisse des exportations vers des marchés clés comme la Russie et la Chine pose des questions sur l’avenir des relations commerciales. L’UE devra continuer à s’adapter aux fluctuations du marché mondial et à anticiper les demandes des consommateurs pour maintenir son avantage compétitif.
Cette évolution dans le secteur agroalimentaire suggère une nécessité de vigilance et d’innovation pour les producteurs européens. En restant attentifs aux tendances du marché et en s’adaptant à de nouvelles préférences de consommation, les acteurs du secteur peuvent espérer continuer à croître et à renforcer leur présence sur la scène internationale.
