McDonald’s Dévoile Son Nouveaux Burger et Wrap Végétariens en France : Disponibilité Dès Ce Mardi

McDonald’s renforce son offre végétarienne en France. Après les nuggets sans poulet, l’enseigne propose dès le 21 janvier un burger (**McVeggie**) et un wrap (**McWrap Veggie**) sans viande, selon un communiqué officiel. Ces produits s’ajoutent définitivement à la carte des restaurants, créant ainsi une nouvelle option alternative aux recettes classiques.

Jusqu’à présent, la première chaîne de restauration rapide au monde avait négligé le segment végétarien, n’ayant que peu développé son offre sans viande, malgré quelques tentatives comme le Grand Veggie qui n’a pas duré longtemps sur les menus. Son principal concurrent, Burger King, offre à l’inverse plusieurs burgers contenant un steak végétal. L’enseigne change donc de stratégie.

Contrairement au Grand Veggie qui proposait une galette panée à base de légumes, ces deux nouveaux produits visent à reproduire le goût du poulet frit. L’«escalope végétarienne» est fabriquée à partir de protéines de lait, de fibres d’algues, d’huile et de protéines d’œufs, et est panée avant d’être frite. Bien que le produit soit végétarien, il n’est pas vegan. Le burger, déjà disponible en Suisse, est une version sans viande du McChicken, avec la même recette : pain, sauce McChicken, salade et l’escalope. Le wrap sera garni de tranches de tomates, de cheddar, de salade, d’oignons frits et de sauce CBO.

Des nouveaux produits permanents en 2025

Cette fois-ci, ces produits resteront à la carte : il ne s’agit pas d’une offre temporaire, confirme Jean-Guillaume Bertola, responsable marketing de l’enseigne. McDonald’s souhaite **continuer à développer sa nouvelle offre veggie**, en ajoutant ces nuggets. De plus, il est annoncé que le nutriscore de ces deux produits est de A pour le burger et B pour le wrap.

L’enseigne espère ainsi rattraper son retard et séduire de nouveaux clients, alors que ses ventes ont reculé à l’échelle mondiale en 2024, y compris en France, l’un de ses principaux marchés, où elle exploite 1560 restaurants. McDonald’s a récemment relancé un menu d’entrée de gamme à 5 euros et intensifie le rythme d’introduction de nouveaux produits. «Notre objectif est d’innover toutes les cinq à six semaines», précise Jean-Guillaume Bertola, ajoutant que cette stratégie proactive se poursuivra tout au long de l’année 2025.